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大廚在我家保師傅基本法 - AICU

另涉獵法國料理的基本技巧，還遠赴泰國皇室酒店觀摩道地的泰國香料與味道。 對味道、食材均感興趣，將中華料理的細膩手法，充分運用在開胃小菜裡，獨創梅汁番茄，引進 ...

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