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蒜沾面 - 中文百科知識

當地盛產小麥，主食以麵食為主，麵食過於單調，所以民間想法設法改變麵食做法，調劑口味花樣以增加食慾。夏秋兩季天氣炎熱，人人食欲不振，陝西有一家常麵食可謂爽口味濃， ...

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