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單字辭窮症發作? 醬料別只會說「sauce」!

是指菜餚當中，負責主要風味來源的醬汁，例如多數的沙拉醬(salad dressing)。當我們在吃沙拉的時候，生菜的味道通常較淡，因此需要dressing 來帶出菜餚的 ...

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