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嗜酸份子不可不知：來自世界各地的十款醋品

而融入西式菜餚也未嘗不可，把油醋醬的基底換成鎮江醋，立即增添一抹深沈的 ... 日本隨處可見的醋，umeboshi 在日文中意指鹽醃的梅子，青黃色的梅子。

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