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油炸月饼（千层酥饼）_百度百科

3.下剂20—30g，皮馅按6：4比例，压片包馅，揉圆压成2cm后小圆饼，抹上蛋黄（蛋黄可以加适量黄色素），往烤盘倒入油达到圆饼三分之二位置即可，入烤箱上火190·C，下火210·C ...

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