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油 炸 肉圓
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人生起落堅毅父愛酥脆肉圓- 尋找台灣感動力 - 台視
肉圓 外皮卻是又酥又脆,彷彿在吃炸雞排,秘訣就是先蒸再下鍋油炸,在製作的過程中更是得多費一道功,內餡則是經過醃漬的豬肉條與筍乾,非常夠味, ...
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