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麵條分三類（生麵、熟麵、乾麵），保存方式各不同

熟麵製品，包括將各式粗細白麵條、鹼麵等經蒸煮過產品，例如油麵、超市販售的烏龍麵，水分含量高。因此熟麵同樣也要冷藏保存，在常溫環境下，也不建議 ...

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