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油鹽水花甲勝瓜
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勝瓜料理- 1,681 篇食譜與家常做法- 炒勝瓜食譜 - Uzuse
再加入云耳和鲍菇翻炒3分钟直到鲍菇变软; 之后加入胜瓜和鸡汤,炖煮10分钟; 台灣人慣用絲瓜炒蜆,而今次示範的做法則比較接近油鹽水煮,因為花甲王比平時的花甲還要大隻 ...
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