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你吃的是真鱈魚嗎？幾招教你辨別真假| 圓鱈

龍鱈也是油魚或稱元鱈，體型一樣是圓形的但小一點，富含油脂，價格稍遜扁鱈。這種魚魚皮粗糙，魚鱗成針狀，有斑點，魚肉黃白色，截面長圓形，加熱後口感 ...

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