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什麼？鱈魚不是鱈魚？多利魚也不是多利魚？破解海鮮的迷思

更有部分業者以俗稱「油魚」的薔薇帶鰆或棘鱗蛇鯖的輪切身體充當圓鱈，但因油魚富含蠟質，攝入人體恐因腸胃無法消化而造成腹瀉，孕婦及幼兒應避免食用 ...

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