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三文魚寄生蟲量37年間暴增283倍袁國勇：食生的 ... - Sundaykiss

特定條件下進行冷凍和加熱是消滅魚內寄生蟲. 根據食品法典委員會的《魚和漁業製品操作規範》，一般情況下，把供生吃的魚類在-20°C或以下冷凍七天；或 ...

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