... 炒锅置旺火上,放油烧五成热,将枣下入油炸,待外皮收缩时,捞出装盘。原锅放水 150 ... 豆腐原料虾仁、鸡脯肉、松子仁、肥膘肉各 50 克,豆腐 4 块,鸡蛋清 2 个,熟油 750 克 ...
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