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台灣人不知道的【日本豆皮ーゆば（YUBA）】文化 - 旅色

其實台灣日本豆皮的作法並無不同，由於飲食習慣及文化差異，不論在料理調味、加工上都相去甚遠。 台灣喜歡較為酥脆的口感，因此經過油炸的油豆皮是最常見 ...

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