做法 :. 1. 蔥洗淨,放至表面水份乾燥。 ... 4. 薑末切的細,炒太久會焦,也會有苦味。 ... 5. 加入蔥末稍拌一下就熄火。(如果用的油量較多,放入蔥就要熄火。) ... 6. 利用油的 ...
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