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油脂類的營養與功用 - 新北市石碇區雲海國民小學

油脂類 的營養與功用 ; 常見品項. 脂肪含量 ; 低脂肉. 牡蠣、魚、蝦、蛋白、去皮雞肉、豬大里脊. 3g ; 中脂肉. 豬大排、豬小排、 豬前/後腿瘦肉、雞蛋(含蛋黃)、帶皮雞肉. 5g.

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