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張淑娟老師組員：劉德禹、劉岑恩主題名稱：如何簡單分別黑心油

及普通檢測和鑑別方法，無法區分摻入餿水油和普通油，我們在實驗室以回鍋 ... 臭味的很可能就是餿水油;若有礦物油的氣味更不能買。 食用油黑心油. 氣味. 無異味油耗味.

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