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油煙成分
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台灣家台灣家庭廚房烹飪油煙微粒及多環芳香烴暴露之健康風險 ...
然而,由於有關於家庭烹飪行為所產生的粒子的化學成分及暴露的研究數據有限,因此在健康風險評估有很大的不確定性。進行環境監測和在烹調顆粒樣品的化學分析, ...
確定!
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