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油煙成分
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遠離油煙為健康把關| 台灣大紀元
在烹調過程中,每天將吸入多少油煙呢? ... 研究發現,當食用油燒到150℃時,其中的甘油會生成油煙的主要成分「丙烯醛」,具有強烈的辛辣味,刺激鼻、 ...
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