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帶脆皮技術北上彰化「脆皮肉圓」台北飄香 - 台視新聞網

肉圓 是國民小吃，不過您喜歡吃外皮軟嫩的，還是把表皮炸到酥脆的呢？今天就來PK一下。台北撫遠街上有間肉圓店，利用油泡方式炸，外皮Q彈有嚼勁， ...

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