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油封鴨 烤箱
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法式油封鴨腿 - 食譜自由配
將丁香粒切成碎丁,使丁香味散出。 · 從冰箱取出鴨腿,以清水沖洗掉沾附於鴨腿上的醃料。 · 然後將鴨腿放入鴨油裡,油量要蓋過鴨腿。 · 接著把鴨腿放入烤箱裡 ...
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