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油封與油炸到底差在哪？ - NOM Magazine

更重要的是，保存不僅僅只是延長效期而已，還是讓油封料理美味加乘的關鍵！就一道製作、保存完好的油封鴨腿來說，應該有幾乎入口即化的銷魂口感。 所以， ...

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