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樂朋法式鄉村菜｜鵝油薯條x 油封鴨腿【法式confit分享組】

「鵝油薯條」以法式的二階段油溫炸法炸比利時薯條，融合鵝油清香不油膩的特性，再撒上些許海鹽，馬鈴薯的口感綿密，令人吮指；「油封鴨腿」選用宜蘭櫻桃谷鴨腿， ...

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