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油封雞腿
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[台南早午餐]東區一緒二廚房IsShoNi Kitchen,2種特色午餐推薦!
法式香草油封雞腿. 油封鴨腿以香料醃製後,使用橄欖油烹調,先煮後烤,肉質軟嫩。可以先不沾醬汁,嚐嚐肉的原味,再沾一旁的自行熬煮的藍莓醬或鹽。
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