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油封雞腿
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油封鴨& 油封雞 - 松露玫瑰- 痞客邦
2008 年我首度做出油封鴨,從此它成為我餽贈親友鄰居的年節禮物,這十幾年來,隨著視野的開展及 ... 油封雞的做法與鴨相同,只不過把鴨油換成橄欖油。
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