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【油封鴨】鄉村菜式變成法國高級名菜簡單又正宗的做法原來是⋯

血鴨、鴨肝、鴨胸⋯⋯但幾乎在所有的法國餐廳都可以見到的又有「油封鴨」這道菜。 ... 香港都有「法國牛肉節」｜冠絕天下的四件事、有獨特的解牛方法.

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