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蒸發與沸騰(evaporation and boiling) | 科學Online - 國立臺灣大學

在密閉容器中，例如有加蓋的杯子中置入一些水，當蒸發與凝結過程達到動態平衡時，氣－液兩相共存，此時的蒸氣壓稱為飽和蒸氣壓(saturated vapor pressure) ...

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