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18EAST創作和食料理｜東區頂級日式無菜單料理割烹｜台北大安

河豚白子 指的是河豚魚膘，講白話一點就是河豚精曩，一隻河豚僅有的一副白子，這是來自山口縣下關市，灑上薄鹽在炭火直烤，一邊烤一邊塗上醬汁，最後烤 ...

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