市面上標榜是飲用水的水源都可以直接食用嗎? 國內的配水系統長短不一,或水管長久使用的疑慮下,建議再加裝過濾系統,或是煮沸過再飲用,多一層保障與多一份安心 作為餐飲業者,飲用水資源的水質很重要,應該如何提升水質品質呢? 可參考餐飲場所每日的用水量,定期每季或每半年執行一次委外檢測,以作為評估淨水效能與確認清潔管理是否落實的依據喔!
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