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沙 威 瑪 醃 料
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雞肉沙威瑪(Chicken Shawarma)
傳統的沙威瑪肉類料理可以是羊肉,火雞肉或雞肉,因為沙威瑪的傳統煮法為燒烤, 所以醃料裡除了使用了大量的辛香料外,也使用了大量的食用油。
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