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沙門氏桿菌主要存在於下列何種食材須熟食且避免交叉汙染
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( 3) 食品從業人員健康檢查及教育訓練記錄應保存幾年①一年② ...
( 3 ) 沙門氏桿菌主要存在於下列何種食材,須熟食且避免交叉汙染①蔬菜②海產③ ... 業者販售重組魚肉、牛肉或豬肉食品時,依規定應加註哪項醒語①烹調方法②僅供熟食.
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