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自家製黃金沙薑/沙薑蓉Homemade sand ginger crisp

沙薑雞腳，沙薑蒸雞，沙薑總離不開雞。曬乾後磨成粉末的沙薑粉隨處可買到。混合熱油，鹹香。要注意部分沙薑粉加入其他，如白胡椒粉，鹽，白米粉。

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