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煎雞翼貼士|皮脆肉嫩無雪味大廚8貼士必備醃料3寶冷鍋下雞翼?
先沖水解凍,再以薑、葱、酒醃雞翼最少1小時;然後撲上生粉、麵粉令雞皮更脆,也不能心急用大少,必用中火慢煎。冷鍋先下雞翼,再加油及燒熱鍋,雞皮便會 ...
確定!
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「沙薑粉加油」
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