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DayDayAsk: 生薑vs 南薑vs 沙薑 - DayDayCook

研磨加工後即成沙薑粉. －可切片使用，用法和生薑一樣，慣常放入鍋中爆香. －多用於烹調廣東菜，如沙薑雞、鹽焗雞. 圖片來源：https://goo.gl/cYU1UT.

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