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沙茶鍋湯底
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【永和頂溪美食】麒麟閣沙茶火鍋炸雞翅炸旗魚海鮮比較推薦的 ...
湯底 有加入扁魚熬煮,帶有淡淡甘甜,但這甜度不似台南沙茶火鍋高. 算是清新順口,應該比較對北部人的口味,涮任何食材都不至搶味.
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