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沙茶鍋湯底
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以小鐵盆盛裝上桌的火鍋,湯底是牛骨高湯中加入番茄
想更深入品嘗沙茶的美味,那一定要點「沙茶牛肉鍋」,以小鐵盆盛裝上桌的火鍋,湯底是牛骨高湯中加入番茄、青蔥及豆腐,亮點是採用當天現宰溫體牛肉的「牛肉盤」
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