豬肉 絲100g. 薑20g. 蔥250g. 調味醬料/ 分量. 沙茶醬15g. 金蘭甘醇醬油5g. 水10g. 米酒5g. 食譜步驟介紹. 1. 切段備用. 蔥、薑洗淨切段備用. 2. 川燙撈起. 豬肉絲用熱水川 ...
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