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沙茶魷魚羹| 魷魚脆、沙茶香有秘訣！多加一味湯頭更濃郁

蒜頭切碎放鍋中先爆香，加入薑絲、紅蘿蔔絲、竹筍、白菜拌炒至稍微變軟，再加入沙茶一起炒至飄出香氣。 另一做法是先沙茶爆炒出香氣，但在家操作若控制不 ...

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