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沙茶牛肉炒芥兰 - 心食谱

1、牛肉洗净切片，加醃料醃约15分钟。 2、烧红镬下葡萄籽油，中火爆香姜蒜，加入芥兰及绍酒，炒至芥兰软身，盛起备用。 3、原镬炒香牛肉至七成熟，再下沙茶酱及少量水 ...

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