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沙茶由來
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火鍋13問!從鴨血豆腐到沙茶醬你想知道的通通在這裡!(下)
燕餃的由來,其實源自於南宋時期的福州名菜「「扁肉燕」,當時有名廚師將豬肉磨成肉泥(作法有點類似魚漿),再將肉泥與木薯粉稈成外皮、包上豬肉餡做成的 ...
確定!
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