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沙茶牛肉燴飯食譜
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阿基師教你做- 沙茶牛肉燴飯| 樂愛生活手札
做法: 1.將空心菜摘去硬梗;將牛肉去筋逆紋切粗條,備用。 2.醃漬牛肉:加入米酒、1茶匙蠔油、 1匙沙茶醬、1茶匙太白粉、少許牛肉高湯,放入110度中溫油 ...
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