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沙茶湯
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全台沙茶醬始祖,西市汕頭館58種炒料炒旺「香火」 - 遠見雜誌
放眼望去,每桌一鍋熱滾滾沙茶牛肉火鍋,身為四兄弟的大哥,黃沛峰穿梭其中,循循善誘著客人,怎麼涮牛肉最好吃。 「祕訣就是『筷不離肉,鍋底三秒』。」 ...
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