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沙琪瑪台語
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【台酒TTL】紅麴沙琪瑪(蛋奶素) | Food
又稱「蕯其馬」為満語譯音是好喫的點心之意。清人敦禮臣的『燕京歲時記』中說:「蕯其馬乃満州餑餑,以冰糖、奶油合白麵為之,形如糯米,用不灰木烘爐烤熟,遂成方塊, ...
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