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莫羽静專欄｜台灣的沙琪瑪不是沙琪瑪 - 太報

滿人的傳統文化裡，「沙琪瑪」是關外重要的祭祀食品，也是供養僧道的祭祀食品，除了糖與澱粉外，奶油與野枸杞也是其重要的組成成分，這也是北方沙琪瑪重奶 ...

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