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最道地大馬菜《檳城肉骨茶》 獨特的南洋風味沙嗲豬肉串 - 鮮週報

沙嗲（Satay）到底是指串燒還是醬料？據長榮大學陳愛玲老師表示，沙嗲是燒烤的代名詞，源自印尼語，許多人誤以為沙嗲就是使用沙茶醬 ...

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