有傳說稱Sirloin是詹姆士一世覺得太好吃了，授予爵位（莎朗爵士），也有另一派 ... 參見 編輯 · 牛小排 · 菲力牛排 · 紐約客牛排 · 牛柳 · 炸牛排. 參考資料 編輯. ^ https ...
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