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菲力？肋眼？沙朗？眾多牛排要怎麼選擇呢？

... 跟小孩食用. ▻ 老饕比較不喜歡吃菲力，除了嫩之外沒有別的口感，肉汁不多、牛肉香氣不明顯. ▻ 菲力牛排適合配上香料、高湯、奶油等佐料來提味. 熟度 ...

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