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料理學習筆記- 沙朗牛排- 煎烤順序重新排列的炒菜鍋試做

在餐廳吃牛排，侍者都會先問要吃哪一種牛排，而後再詢問要吃幾分熟，菜單上常見的牛排種類，除了菲力牛排及帶骨牛小排外，沙朗也是相當普遍易見的 ...

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