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牛排部位怎麼挑？肋眼、紐約客、丁骨一次搞懂！傳說級最軟 ...

沙朗 可說是所有牛排部位中最謎的，它在不同的地區指的部位可能都不太一樣，在美國指得是後腰脊肉靠近臀部的一段，這個部位的肉比較札實、油花較少，是很 ...

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