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牛排吃幾分熟 - Amini

建議熟度：5～7分。 背肩沙朗牛排（Chuck Eye Roll Steak） 位於牛隻肩胛的部位，是牛運動量較大的部位，肉質有嚼勁，油花豐富，是由多塊不同紋理的肌肉所組成，因此口感 ...

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