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【深夜食堂】沙嗲、沙茶與Kebab：中東烤肉的散播史

印尼 語中的沙嗲（Sata）被認為來自於印度坦米爾語，坦米爾人分布於印度南部與斯里蘭卡東北部。19 世紀初期，印尼在荷蘭東印度公司殖民之下，許多印度坦 ...

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